Nachrichtenarchiv
Metzgerei Juchem in Niederwörresbach besteht seit 150 Jahren
28.04.2008 15:46:00
Im Jahre 1858 erfolgte die Gründung der Metzgerei in Veitsrodt durch Karl Fillmann, im Jahre 1910 erfolgte der Umzug nach Niederwörresbach, dem heutigen Sitz des Unternehmens. 1915 wurde das Geschäft durch Otto Fillmann übernommen. Im Jahre 1963 übernahm dessen Enkel Gerold Juchem die Fleischerei, die dieser im Jahre 2002 an den heutigen Inhaber Ivo Juchem übergab.
Seit dem Tage der Gründung vor 150 Jahren ist der Betrieb im Familienbesitz, aus diesem besonderen Anlass überreichten der Ehrenobermeister der Fleischer-Innung für den Kreis Birkenfeld, Manfred Schüler, und der Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Birkenfeld, Stephan Emrich, Familie Juchem ein Blumenpräsent, eine Schiefertafel mit Widmung und dem historischen Handwerkszeichen des Fleischer-Handwerks in Messing sowie eine Urkunde.
Mitarbeiter Wolfgang Kral konnte an diesem Tage ebenfalls auf ein rundes Jubiläum zurückblicken. Seit 25 Jahren ist er in der Metzgerei Juchem beschäftigt.
Das 150jährige Bestehen feierte Familie Juchem zusammen mit zahlreichen Gästen mit einem zünftigen Hoffest, bei dem neben der musikalischen Unterhaltung durch Richi Müller und den "Werzbacher Musikverein" auch für das leibliche Wohl der Gäste, angefangen beim Frühschoppen, gefolgt von einem rustikalen Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen bestens gesorgt war. Den Abschluss der Feierlichkeiten bildete eine Verlosung, bei der etliche glückliche Gewinner unter den Gästen gezogen wurden.
Foto: vorne Ivo Juchem, Stephan Emrich, Manfred Schüler, links mitte Wolfgang Kral, hinten mitte Gerold Juchem














