Zum 1. August 2006 ist die neue Ausbildungsverordnung für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk in Kraft getreten. Der Zentralverband des Deutschen Handwerks hat dazu einen Flyer herausgegeben, dessen Wortlaut Sie in unserem Mitgliederbereich einsehen können.

Sie finden darin die Beschreibungen des Berufsbildes, der Tätigkeiten und der Einsatzgebiete. Im dritten Ausbildungsjahr können sich die Auszubildenden auf einen der Schwerpunkte Bäckerei, Konditorei oder Fleischerei festlegen.

Den Wortlaut der neuen Ausbildungsordnung finden Sie ebenfalls in unserem Mitgliederbereich.