Der Obermeister der Bäcker-Innung für den Kreis Birkenfeld, Peter Erbach, überreichte als Zeichen des Danks und der Anerkennung Thomas und Christine Heller die aus Anlass des 100jährigen Bestehens der 1907 durch Julius Heller gegründeten Bäckerei ausgefertigte Urkunde der Kreishandwerkerschaft Birkenfeld sowie ein Blumenpräsent. Die stellvertretende Obermeisterin der Bäcker-Innung, Astrid Hofmann, schloss sich den Glückwünschen zu diesem außergewöhnlichen Festtag an.

Thomas Heller engagierte sich 15 Jahre ehrenamtlich als Beisitzer, Lehrlingswart und stellvertretender Obermeister der Bäcker-Innung und folgte damit der Tradition seines Vaters Hans, der in den Nachkriegsjahren das Amt des Obermeisters und in den Folgejahren weitere Ämter ausübte. Auch heute noch steht Thomas Heller der Innung als ehrenamtlicher Kassen- und Rechnungsprüfer zur Verfügung.

1907 gründete Julius Heller mit seiner Ehefrau Lina in Idar den noch heute bestehenden Betrieb. Aus dieser Ehe gingen vier Kinder hervor. Sohn Hans übernahm 1938 den elterlichen Betrieb. 1940 wurde er in den Krieg eingezogen. Nach Kriegsende konnten die Eheleute Hans und Hilde Heller ihr Geschäft am 1. Juli 1945 wieder eröffnen.

1950 wurde Sohn Thomas geboren, der dann auch im elterlichen Betrieb den Beruf des Bäckers erlernte. 1961 eröffneten die Eheleute eine Filiale in der Hauptstraße 60, wo auch Tochter Sigrid noch ein Jahr vor ihrer Heirat als Verkäuferin mithalf. Thomas Heller absolvierte 1971 erfolgreich die Meisterprüfung und übernahm am 1. Januar 1974 mit seiner Ehefrau Christine den Betrieb der Eltern.

Im Januar 1982 übernahmen sie die ehemalige Bäckerei Purper am Alexanderplatz, um ihrer Kundschaft einen größeren und moderneren Laden bieten zu können. Zum 31. Mai 1998 wurde das Hauptgeschäft in der Kobachstraße geschlossen. Seitdem besteht nur noch die Filiale in der Hauptstraße 36. Die Backstube ist weiterhin in der Kobachstraße.

1979 wurde Sohn Mario und 1984 Sohn Timo geboren. Mario Heller lernte ebenfalls im Betrieb seines Vaters das Bäckerhandwerk und absolvierte 2005 erfolgreich seine Meisterprüfung.

Die Familie Heller und ihre Mitarbeiter sind auch in Zukunft stets darauf bedacht ihre Kundschaft auf das Beste zu bedienen.

Foto: v.l.n.r. Obermeister Peter Erbach, Thomas und Christine Heller, stv. Obermeisterin Astrid Hofmann